_一张酥油饼的做法 _ 经典藏式美味分享_

?一张酥油饼的做法 | 经典藏式美味分享?

酥油饼是藏族传统美食其中一个,外皮金黄酥脆,内里柔软香甜,咬一口满嘴留香!今天就教大家做这款地道的酥油饼吧~??

开头来说准备食材:面粉、酥油(或黄油)、白糖和水。先把面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑面团后醒发15分钟?。接着将酥油加热融化,与白糖混合均匀,制成酥油糖浆。接着把醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀平,均匀刷上一层酥油糖浆,再卷起捏成饼状。放入预热好的平底锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。??

刚出锅的酥油饼香气四溢,搭配一杯热奶茶,简直是味蕾的极点享受~??快动手试试吧,让你在家也能质量到地道的藏式风味!altailed

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